A série SEGREDOS DO CHEF, com o @chef.monge , acaba de ganhar seu novo episódio: como preparar o melhor pão de alho? Confira o vídeo completo acessando ao nosso canal do YouTube ou clicando no vídeo abaixo.
Para facilitar, confira a lista de ingredientes completa:
Ingredientes
- Pão de alho tradicional
- 01 Pão francês
- 02 colheres de Queijo ralado
- 02 colheres de Maionese de alho
Pão de alho com alho poró
- Pão de alho tradicional
- 01 Pão francês
- 02 colheres de Queijo ralado
- 02 colheres de Maionese de alho com alho poro
Pão de alho com shoyu
- 01 Pão francês
- 02 colheres de Queijo ralado
- 02 colheres de Maionese de alho com shoyu
Pão de alho com vinagre balsâmico
- 01 Pão francês
- 02 colheres de Queijo ralado
- 02 colheres de Maionese de alho com vinagre balsâmico
Maionese básica
- O1 ovo
- 01 colher de chá de mostarda
- Quantidade necessária de óleo de girassol
- 1 dente de alho
- Sal ao gosto
Maionese de alho poró
- Maionese básica de alho
- 1/4 alho poro picado e refogado
Maionese de shoyu
- Maionese basica de alho
- 3 colheres de shoyu
Maionese de vinagre balsâmico
- Maionese básica de alhi
- 2 colheres de vinagre balsâmico